February 2011
31 posts
Zojuist heb ik een culinair orgasme gehad. Walnoten heel even in de hete olie doen. Man, dat is echt hemels.
Ik ben alleen thuis vandaag, dus ik moest zelf koken. Dit heb ik gegeten;
Kip, heel veel peultjes met partjes citroen, stukjes bacon en wat peper gewokt, en foccacia.
En dan rucola met geitenkaas, bacon, de walnoten met mosterd/dille dressing.
Ik was studieontwijkend een taart aan het maken. Zo maak je een taart
Bak cake van biscuitmix
snijd de cake 2 x door de zijkant
doe er slagroom en frambozen op
dan weer cake
dan lemon curd met een laagje slagroom er omheen.
dan weer cake
dan botercrème
dan marsepein.
dan vrouwelijke versieringen. Die heb ik niet gemaakt hoor, maar mijn zus.
Meer dan drie kwartier lang, met je beste vriend, windkracht 7, ijzige kou. Door het bos, met de zilte zuiverende zeewind vanaf 04:45, fietsen. Van zulke momenten kan ik zo genieten, samen vallen met de fiets, peren eten in het bos en aangehouden door de politie omdat je midden op de rotonde even een pauze hebt. Dit vind ik denk ik het leukste van het hele uitgaan. De weg terug. Lekker ontnuchteren.
En dan tijdens het douchen een dennennaad in je haar vinden.
”Hee Roel zullen we even een stukje fietsen”
“Ja, is goed. Naar het strand ofzo?”
”Ja, goed. Ben zo bij je”
Wij leuk gefietst, over het strand gelopen en toen koffie gedronken en taart gegeten bij het strandpaviljoen.
Toen de terugweg. Ik had een pad door de duinen gezien. Dus we dachten ‘oh lachen, gaan we daar langs’. Over het prikkeldraad, door het helmgras. Toen waren we op een berg, mijn ketting er af. Ik had natuurlijk niet een schroevendraaier mee, dus de kettingkast was ook niet open te krijgen. Toen zou ik bij Roel hangen, willen we fietsen, is zijn voorband helemaal lek. En tenslotte viel mijn spatbord er nog even af.
Willen we naar de weg lopen, staan we opeens bij het zeehonden bassin van Ecomare. Wij daar langs, fiets over het hek getild. Toen waren we eindelijk bij de weg, mijn vader gebeld, die ons met de bus had opgehaald.
Het was allemaal een beetje een verdrietige toestand, maar gelukkig smaakte de taart wel lekker!
![]()
![]()
Ik zou best wel graag goed kunnen willen kleuren. Net zoals Vanessa Prager. Die echt super mooie tekeningen maakt met een balpen. (via http://www.mymodernmet.com/profiles/blogs/interview-artist-behind-the)
![]()
Ik had vandaag zo’n lol met mijn proefwerk. Mijn proefwerk Engels.
Ik leer eigenlijk nooit voor dat vak omdat ik denk dat ik een kei in Engels ben. Dat viel deze keer tegen, want het ging over de politiek van Engeland. Als ik iets niet weet, vul ik iets grappigs in. Zo ging mijn proefwerk.
Schrijf deze afkortingen voluit: MP PM DC A
Marten Pieter, Prime Minister, Donald duCk, Anneke (naam lerares)
Noem allebei de ‘houses’ van Engeland
Hous of Lords and House of Chocolate.
Wat is een respectvol woord voor ‘blacks’
Niggers Chocolate People
Dit was een ingewikkelde vraag over politiek
I love you Anneke
Noem twee public schools in Engeland
OSG De Hoge Berg, Publicity school
Zo ging het ongeveer bij elke vraag. Onderaan de toets had ik nog geschreven
‘Anneke, I am really sorry for fudging this test up. xxx Joeri Bosma 5HC’